Trufelkowy świat

Pokazywanie postów oznaczonych etykietą lody. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą lody. Pokaż wszystkie posty

niedziela, 18 czerwca 2017

Zdrowe, szybkie i pyszne lody 3-składnikowe

Gdy za oknem słońce świeci, uwielbiam lody, najlepszy deser zaraz obok mrożonej kawy.
Dzisiaj proponuję 3-składnikowe.
Szybkie w przygotowaniu, smaczne, i zdrowe :).
A to znaczy, że można się nimi zajadać bez ograniczeń!
Zapraszam!
  



Składniki:
2 banany
10 daktyli
3 łyżki masła orzechowego (100% orzechowe)


Wykonanie:
Banana obrać, pokroić na mniejsze kawałki i włożyć do zamrażarki na ok 30 minut.
Do blendera wrzucić daktyle (można je pokroić na pół), masło orzechowe i zmrożone banany.
Zmiksować blenderem na jednolitą masę. Przełożyć do pojemnika plastikowego. Mrozić jeszcze 2 godziny. Smacznego!
  

poniedziałek, 17 sierpnia 2015

Lody borówkowe, śmietankowe i kakaowe

Dzień dobry! :)
Na upał najlepsze są chyba lody! :)
A najlepiej domowej roboty, zapraszam na borówkowe i z dodatkiem pokruszonych ciastek.
Zapraszam...


Składniki:
6 jajek
1 l śmietany kremówki
1 jogurt grecki 200 g
1/2 szkl cukru
pojemniczek borówek zmiksowanych blenderem

kilka ciastek zbożowych np.
opcjonalnie:
1 łyżka kakao z wiatrakiem

garść płatków migdałowych


Wykonanie:
Jajka sparzyć. Oddzielić białka od żółtek.
Białka ubić z cukrem na sztywną pianę. Dodać stopniowo żółtka.

Kremówkę w osobnej misce ubić również na sztywno, dodać do niej ubite białka oraz jogurt grecki i wymieszać łyżką.
Masę podzielić wg uznania.
Do jednej można dodać gorzkie kakao, do drugiej zblendowane owoce lub pokruszone ciastka i migdały, do trzeciej nic.
Całość przelać warstwami do plastikowych pojemników.
Zmrozić - najlepiej całą noc.
Smacznego! :)



wtorek, 17 czerwca 2014

Kawa mrożona

Na upalne dni idealna będzie kawa mrożona. Ice Coffee świetna jest również jako deser.
Kto lubi?



Składniki na 2 porcje:
130 ml kawy z ekspresu lub rozpuszczalnej
1/2 szkl śmietany kremówki 36%
2 gałki waniliowych lub śmietankowych lodów

2 kostki lodu (lub kawowych kostek)
1 pokruszona beza
2 listki melisy do ozdoby



Wykonanie:
Lody wyłożyć do wysokich szklanek, zalać kawą, dodać po kostce lodu.
Kremówkę ubić na sztywno i wyłożyć na lody z kawą.
Całość posypać pokruszonymi bezami i ozdobić listkiem melisy.
Smaczności :).





sobota, 24 maja 2014

Lody

Sezon na lody trwa.

Uwielbiam zimne,domowej roboty, pyszne, o różnych smakach.
Kiedy byłam mała, pamiętam jak sąsiadka zawsze przynosiła mi je w takim pudełku po margarynie, a ja szczęśliwa byłam w stanie zjeść od razu takie pudełko :) (mając 10 lat :D)
Dlatego postanowiłam zrobić lody właśnie z Jej przepisu.
Pani Halinko - bardzo dziękuję za przepis i za ten smak! :):*
Przygotowałam je z myślą o Dniu Matki dla Mamy :)
Na dworze gorąco, dlatego taki deser myślę będzie idealny! :)




Składniki:
6 jajek
1 l śmietany kremówki
niepełna szkl cukru
olejek śmietankowy (1/2)
opcjonalnie:
1 łyżka kakao z wiatrakiem
1/2 szkl zmiksowanych owoców (np. truskawki, poziomki, jagody) 




Wykonanie:
Jajka sparzyć. Oddzielić białka od żółtek.
Białka ubić z cukrem na sztywną pianę. Dodać stopniowo żółtka i olejek.

Kremówkę w osobnej misce ubić również na sztywno, dodać do niej ubite białka i wymieszać łyżką.
Masę podzielić na 3 części. (wg uznania)
Do pierwszej można dodać gorzkie kakao, do drugiej owoce, do trzeciej nic.
Całość przelać warstwami do opakowań po lodach lub plastikowych pojemników.
Zmrozić - najlepiej całą noc.
Ja zrobiłam jedno pudełko śmietankowych, a dwa pozostałe kakaowo-śmietankowe.
Następnym razem mam w planach malinowe i kawowe :).

Smacznego! :)


Lody przygotowane z myślą o świetnym konkursie na blogu Tradycyjna Kuchnia :)