Trufelkowy świat

sobota, 23 sierpnia 2014

Sałatka z makaronem i brokułem

Trochę makaronu, trochę warzyw, jajka i pierś z kurczaka i sałatka gotowa.
Szybko i bardzo smacznie! :)



Składniki:
200 g makaronu (u mnie Penne Rigate Barilla) ugotowanego wg przepisu
1 brokuł
2 jajka
1 puszka kukurydzy (np. Develey)
1/2 czerwonej papryki
1 ugotowana pierś z kurczaka
2 łyżki jogurtu greckiego lub majonezu
sól
pieprz

Wykonanie:
Brokuł i jajka ugotować.
Do miski wrzucić odcedzoną kukurydzę, pokrojoną w kostkę paprykę i pierś z kurczaka, makaron i brokuła podzielonego w różyczki. Jajka pokroić i również dodać do sałatki.
Dodać jogurt lub majonez i przyprawić wg uznania.
Smacznego! :)

2 komentarze:

  1. Świetny wpis! :)

    Pozdrawiam

    _____________

    truskawkowa-fiesta.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  2. takie proste, a jakie efektowne :) super przepis
    Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń

Smacznego!