Trufelkowy świat

wtorek, 14 listopada 2017

Sałatka GYROS

Dzisiaj zapraszam na sałatkę, którą chyba wszyscy znają i kochają.
Każdy robi ją na swój sposób, i każdego wykonanie smakuje trochę inaczej. Dzisiaj zapraszam na moją wersję.




Składniki:
1 podwójna pierś z kurczaka
przyprawa gyros
oliwa
1/2 kapusty pekińskiej
1/2 czerwonej papryki
1/2 czerwonej cebuli
1 puszka kukurydzy
6 ogórków konserwowych
4 łyżki ketchupu
4 łyżki majonezu


Wykonanie:
Pierś z kurczaka umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym, pokroić w kostkę i przyprawić przyprawą gyros. Odstawić na 30 minut.
Po tym czasie odrobinę oliwy rozgrzać na patelni i usmażyć mięso. Wystudzić.
Kapustę posiekać, paprykę, cebulę i ogórki pokroić wg uznania, kukurydzę odcedzić.
Majonez wymieszać z ketchupem.
W misce ułożyć warstwowo: mięso, cebula, ogórki, 1/2 sosu, kukurydza, papryka i kapusta.
Smacznego!


8 komentarzy:

Smacznego!