Trufelkowy świat

wtorek, 27 października 2015

Sałatka z tuńczykiem

Dzień dobry!
Ale pięknie za oknem... Zamiast do pracy to mam ochotę pospacerować....

Dzisiaj mam dla Was przepis na sałatkę z tuńczykiem i ryżem.
Szybka, smaczna (uwielbiam do niej świeżą bagietkę z samym masłem lub dodatkiem camembertu).
Zapraszam...



Składniki:

1 puszka tuńczyka w sosie własnym
1 woreczek ugotowanego ryżu

3/4 małego słoiczka ogórków korniszonków (u mnie te z Lidla)
1 puszka kukurydzy, np. Develey
1 puszka fasoli czerwonej
1 puszka groszku
2-3 łyżki majonezu

1/4 posiekanej czerwonej cebuli
1 mały jogurt naturalny
sól
pieprz


Wykonanie:
Tuńczyka przecedzić, wrzucić do miski. Dodać ostudzony ryż, czerwoną cebulę, przecedzoną kukurydzę, groszek i fasolę.
Ogórki pokroić w drobną kostkę. Dodać jogurt i majonez. Doprawić solą i pieprzem. Całość wymieszać i oprószyć koperkiem.
Smacznego!


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Bardzo cieszy mnie każdy komentarz od WAS :)
Dlatego komentujcie! :)