Trufelkowy świat

niedziela, 3 sierpnia 2014

ciasteczka karobowe

Dziś mam dla Was pyszne ciasteczka - karobowe! :)
Karob jest to naturalny zamiennik kakao i czekolady.
Wyszło naprawdę smakowicie!
Zapraszam.



Składniki:

1/2 szkl mąki kukurydzianej
2 szkl mąki tortowej
4 żółtka
200 g masła
150 g cukru
skórka otarta z jednej cytryny
2 łyżki soku z cytryny
2 łyżeczki karobu SKWORCU


Wykonanie:
Masło zmiksować z cukrem, skórką i sokiem z cytryny, karobem, dodawać po jednym żółtku i nadal miksować. Na koniec dodać przesiane mąki i wymieszać ręką. Wyrobić kulkę, a następnie schłodzić ją w lodówce ok 30 minut.
Ciasto rozwałkować na ok 5 mm.
Wycinać ulubione kształty.
Piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni ok 7-10 minut.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Smacznego!