Trufelkowy świat

niedziela, 12 maja 2013

kapustka z rodzynkami na szybko

Propozycja na pyszną, szybką kapustę modrą z rodzynkami i jabłkiem. 


Składniki:

1 słoik kapusty czerwonej
garść rodzynek
1/4 drobno pokrojonej cebuli
1/2 pokrojonego w kostkę jabłka
łyżeczka cukru
odrobina soku z cytryny
sól
pieprz



Wykonanie:
Rodzynki namoczyć we wrzącej wodzie. Kapustę podgrzewać w garnku (razem z tą wodą ze słoiczka).
Na patelni podsmażać na odrobinie masła cebulę i jabłko z cukrem. Po 3-4 minutach dodać kapustę i rodzynki. Dusić ok 15-20 minut. Na koniec przyprawić sokiem z cytryny, solą i pieprzem.
Podawać do mięsa i ziemniaków/pyz.

Smacznego

6 komentarzy:

  1. mmm uwielbiam wszystkie rodzaje sałatek :)
    wypróbuję z miłą chęcia :)
    pozdrawiam i zapraszam :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Wytypowałam twój blog do nagrody liebster.
    Szczegóły na chilicake.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  3. Przesyłam nominację i gratuluję
    Wiadomość ze strony: http://kuchniatosztuka.blogspot.com/2013/06/liebster-blog-award-dziekujac-za.html

    OdpowiedzUsuń

Smacznego!