kapustka z rodzynkami na szybko

Propozycja na pyszną, szybką kapustę modrą z rodzynkami i jabłkiem. 


Składniki:

1 słoik kapusty czerwonej
garść rodzynek
1/4 drobno pokrojonej cebuli
1/2 pokrojonego w kostkę jabłka
łyżeczka cukru
odrobina soku z cytryny
sól
pieprz

Wykonanie:
Rodzynki namoczyć we wrzącej wodzie. Kapustę podgrzewać w garnku (razem z tą wodą ze słoiczka).
Na patelni podsmażać na odrobinie masła cebulę i jabłko z cukrem. Po 3-4 minutach dodać kapustę i rodzynki. Dusić ok 15-20 minut. Na koniec przyprawić sokiem z cytryny, solą i pieprzem.
Podawać do mięsa i ziemniaków/pyz.

Smacznego