Trufelkowy świat

czwartek, 7 sierpnia 2014

ciasto cytrynowe

Hej! Dzisiaj chciałam Wam zaproponować do kawki ciasto, które jest pełne cytrynowego smaku. Tak na orzeźwienie! :)
Zapraszam..
.


Składniki:

200 g masła
1 szkl cukru pudru trzcinowego (może być też zwykły kryształ lub puder)
4 jajka

skórka otarta z jednej cytryny
sok wyduszony z jednej cytryny
2 szkl mąki tortowej

1 łyżeczka proszku do pieczenia
cukier puder do posypania ciasta


Wykonanie:
Masło utrzeć mikserem z cukrem, dodać po jednym jajku i z każdym ubijać ok 30 sekund.
Dodać stopniowo przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i na końcu sok i skórkę z cytryny (cały czas miksując)
Ciasto wyłożyć do formy (u mnie forma silikonowa od tarty).
Piec ok 40 minut w piekarniku nagrzanym do 170 stopni.
Na koniec posypać pudrem.

Misiu też dzisiaj załapał się do zdjęcia i Was serdecznie pozdrawia! :)





2 komentarze:

  1. Świetne na te upały, lubię teraz takie desery :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Ależ cudowny ten Twój psiak :) Nie mogę się napatrzeć na tę słodką mordkę :)
    A ciacho z pewnością smakowało wybornie :)

    OdpowiedzUsuń

Bardzo cieszy mnie każdy komentarz od WAS :)
Dlatego komentujcie! :)