Trufelkowy świat

środa, 27 marca 2013

Pomarańczowy c. d. Naleśniki z nutką pomarańczy

Przygotowałam dzisiaj dla Was pyszne, pomarańczowe naleśniki. Prosto, szybko i bardzo smacznie.
Idealne na śniadanie, obiad, podwieczorek, kolacje.
Ja z apetytem zjadłam dzisiaj je na obiad.



Potrzebujemy:
na jedną porcję (3 naleśniki)
1 jajko
100 g jogurtu naturalnego 
1/2 szkl mąki tortowej
1/2 pomarańczy
1 łyżeczka cukru waniliowego
1 łyżeczka cukru brązowego (opcjonalnie)

Wykonanie
Białko ubijamy na sztywno ze szczyptą soli. W drugiej misce mieszamy żółtko, 2 szczypty startej skórki z pomarańczy, wyciśnięty sok z 3 cząstek pomarańczy, jogurt naturalny, cukier (można zmiksować). Na koniec dodajemy przesianą mąkę. Delikatnie mieszamy (można też dodać kapkę oleju, wtedy nie będą się przypalać). Naleśniki smażymy z obu stron na złoty kolor, na odrobinie oleju.



Opcjonalnie sos jogurtowo-pomarańczowy

Potrzebujemy:
jogurt naturalny (na oko)
szczyptę startej skórki z pomarańczy
2 łyżki wyciśniętego soku z pomarańczy
pół łyżeczki cukru waniliowego
pół łyżeczki cukru brązowego

Wykonanie:
Wszystko wymieszać, polać naleśniki.


Smacznego ! :)


14 komentarzy:

  1. takie naleśniki kuszą mnie i to bardzo! pysznie się prezentują :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Polecam ;)
      Chwilka, moment i zrobione :D

      Usuń
  2. Jak pięknie wyglądają :) Ale narobiły mi apetytu, w sumie dawno takich nie jadłam.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Cieszę się, że się podobają :)
      Ja chyba z rok nie jadłam i tak mnie dzisiaj natchnęło na naleśniki :D

      Usuń
  3. Odpowiedzi
    1. Były smaczne! :) Polecam i pozdrawiam :D

      Usuń
  4. pomarańczowe naleśniki - no jasne ,że pycha ! mniam <3

    OdpowiedzUsuń
  5. piękne zdjęcia Daria :) super, wpadam do Ciebie na obiad następnym razem :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. oj bardzo mi miło, że się podobają :)
      Zapraszam! Tylko powiedz kiedy, to zrobię pomarańczowe naleśniki specjalnie dla Ciebie :D

      Usuń

Bardzo cieszy mnie każdy komentarz od WAS :)
Dlatego komentujcie! :)