Trufelkowy świat

czwartek, 29 września 2011

kluski na słodko z manną :)





Witam Was miło w ten słoneczny i ciepły jesienny dzień!

Dzisiaj chciałam zaserwować kluski z kaszki manny i sera białego.

 
Potrzebujemy:

2 kostki sera śmietankowego - białego

10 łyżek kaszki manny

szczypta soli

2 jajka

bułka tarta+masełko



Białka oddzielamy od żółtek, ubijamy na sztywno.

W drugiej misce ubijamy twaróg + żółtka + kaszka manna i szczypta soli. Dodajemy piane i delikatnie mieszamy.

Wrzucamy do wrzącej, osolonej wody.

Gotujemy ok 5-8 minut.

Podajemy z bułką tartą i cukrem.

Smacznego!:)

1 komentarz:

Bardzo cieszy mnie każdy komentarz od WAS :)
Dlatego komentujcie! :)