Trufelkowy świat

środa, 21 maja 2014

Babka na majonezie

Uf jak gorąco!
W końcu mamy prawdziwą wiosnę :)
Można się opalać, wygrzewać na słoneczku, robić pikniki i inne fajne rzeczy! :)

A ja mam dla Was na deser dzisiaj babkę na majonezie, pysznie komponuje się z lodami :).
Jest bardzo prosta w wykonaniu.

Składniki:
6 jajek (osobno żółtka, osobno białka)
1 i 1/4 cukru

3/4 szkl mąki tortowej
3/4 szkl mąki ziemniaczanej
4 łyżki majonezu
3 łyżeczki proszku do pieczenia


Wykonanie:
Białka ubić z cukrem na sztywno. Dodać pojedynczo żółtka i stopniowo majonez. Na koniec dodać przesiane mąki i proszek. Ubijać na mniejszych obrotach. Piec ok 40 minut w temperaturze 180 stopni. (efekt suchego patyczka).
Kiedy babka ostygnie, oprószyć ją cukrem pudrem.
Smacznego! :)



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Bardzo cieszy mnie każdy komentarz od WAS :)
Dlatego komentujcie! :)