Trufelkowy świat

sobota, 12 kwietnia 2014

sałatka z łososiem w sosie własnym

Dostałam ostatnio do przetestowania pyszne ryby w puszkach firmy GRAAL. Pierwszą, którą wykorzystałam do wyczarowania pysznej i zdrowej sałatki był łosoś w sosie własnym. Łososia w sosie własnym jadłam pierwszy raz. Ale na pewno nie ostatni, bo smakował wyśmienicie. Nie muszę dodawać, że ryba nawet ta w puszce to porcja zdrowia:).

Składniki:
1 puszka łososia w sosie własnym Graal
2-3 ogórki kiszone lub konserwowe
3 jajka ugotowane na twardo
puszka kukurydzy
4 listki sałaty lodowej
natka pietruszki 
3-5 łyżek jogurtu naturalnego
sól
pieprz


Wykonanie:
Łososia odsączyć, pokroić na mniejsze kawałki. Ogórki i jajka pokroić w kostkę. Kukurydzę odcedzić, sałatę pokroić na mniejsze kawałki, natkę pietruszki posiekać. Wszystko wymieszać z jogurtem i przyprawić do smaku solą i pieprzem.
Jest to pyszna porcja zdrowia! :) Bo nawet ryba zapuszkowana ma w sobie wiele cennych składników! Dlatego powinniśmy jeść ją pod każdą postacią.

Sałatka idealna na imprezę, na przekąskę do pracy, na kolację, i ot tak bez okazji :).
Smacznego! :)

A jutro kilka słów na temat FESTIWALU BAB :) !

13 komentarzy:

  1. Czy zdarza Ci się również jadać świeżego łososia po obróbce termicznej? Jeśli nie, koniecznie powinnaś to zmienić. Nie od dziś bowiem wiadomo, że ta ryba posiada wiele dobrych wartości odżywczych. Tutaj: https://mowisalmon.pl/recipes/ znajdziesz przepisy, dzięki którym jesteś w stanie przyrządzić tą rybę w mniej niż 30 minut.

    OdpowiedzUsuń
  2. Apetycznie prezentuje się ta sałatka.

    OdpowiedzUsuń

Smacznego!